Menu
| Brunch (Serveres fre-søn, kl. 10.30 – 13.00, fra 26.06 til 01.09) | |
| Laks m/krydret rygeostsalat, Italiensk Corisso pølse, Parma eller landskinke, ost, scrampel æg m. bacon og stegte kartofler m/ purløg samt drænet yougurt m/ bær. Serveres m/ brød og smør | kr. 98,00 |
| Frokost (serveres ml. kl. 12.00-16.00) | |
| Sandwich med krabbesalat, tomat, rødløg, dild og citron | kr. 89,00 |
| 2 slags bornholmersild, krydder og marineret m/kapers, løg, cream fraish og brød | kr. 78,00 |
| Grillet gedeost m/ salat, soltørrede tomater, oliven og rødløg | kr. 89,00 |
| Club sandwich m/kylling, bacon, æg og tomat | kr. 89,00 |
| Pariserbøf m/rødbeder, revet peberrod, capers, hakkede løg, pickles og æggeblomme | kr. 98,00 |
| Ceasar salat m/kylling, romanisalat, parmesanflager | kr. 85,00 |
| 5 forskellige salater | kr. 98,00 |
| Rejesalat blandet m/ cream fraish, æbler, frisk dild og koriander, Citron på salat og brød | kr. 89,00 |
| Forretter (serveres fra 12.00-22.00) | |
| Krabbeklør m/ huset skaldyrsdressing | kr. 78,00 |
| Klassiks rejecocktail m/salat, tomat, skaldyrsdressing, frisk dild og citron | kr. 88,00 |
| Ferskrøget laks m/ fennikel marineret i koldpresset rapsolie og citron | kr. 95,00 |
| Husets fiskesuppe a’la Provence | kr. 95,00 |
| Carpaccio af oksefilet m/rucolasalat, parmasan, lime og citronskal | kr. 95,00 |
| 6 østers fra Løgismose | kr. 128,00 |
| Foie gras terrine m/salat og hyldeblomstgelé | kr. 105,00 |
| Grillet jomfruhummere m/ husets skaldyrsdressing, citron og dild | kr. 118,00 |
| En halv dansk hummer m/ husets skaldyrsdressing, dild og citron | kr. 188,00 |
| Hovedretter (12.00-22.00) | |
| Dagens ret | kr. 128,00 |
| Dagens fisk er kryddret, bagt i ovnen eller ristet på panden serveret m/ kartofler, årstidens grønt og hvidvinssauce | kr. 178,00 |
| 2 slags fisk krydderet med friske krydderurter og bagt i ovnen hertil kartofler, årstidens grønt og hvidvinssauce | kr. 198,00 |
| Lammekotelet af lammekrone hertil linser m. ristet sqause, hvidløg, skatteløg, citron og peberfrugt samt ristet kartofler og pesto | kr. 178,00 |
| Kalvekotelet serveret med stegte kartofler, bagte tomater, pebersauce og årstidens grønt | kr. 189,00 |
| Oksemedaljon af oksefilet m/ kartofler stegt i ovnen, marineret rødløg, pebersauce og årstidens grønt | kr. 220,00 |
| Sevels skaldyrsmenu | |
| Husets fiskesuppe a’la Provence og efterfølgende Skaldyrsanretning m/ en halv hummer, grillet jomfruhummer, krabbeklør, rejecocktail, østers, hvidvinsdampede muslinger, et stk fisk. Serveres med husets hjemmelavede skaldyrsdressing samt brød og smør | kr. 480,00 |
| Til børnene | |
| Frikadelle m/ grønt .Vælg mellem rugbrød eller kartofler | kr. 75,00 |
| Fiskefilet m/ grønt. Vælg mellem rugbrød eller kartofler | kr. 75,00 |
| Hakkebøf m/ stegte kartofler og grønt | kr. 75,00 |
| Vaniljeis m. frugt | kr. 35,00 |
| Desserter | |
| Hjemmelavet chokoladekage | kr. 45,00 |
| Hjemmelavet frugttærte m. mandellåg | kr. 45,00 |
| 2 slags franske oste serveres m/ oliven og brød | kr. 45,00 |
| Islagkage | kr. 45,00 |
| Dagens menu | |
| 3 retter: Forret, hovedret, dessert | kr. 290,00 |
| 2 retter: Forret og hovedret | kr. 265,00 |
| 2 retter: hovedret og dessert | kr. 265,00 |
